Bordeada al oeste por la comunidad de Madrid, al norte por las provincias de Segovia y Soria, al este por la comarca de Molina de Aragón/Alto Tajo y al sur por la Alcarria: la Sierra norte de Guadalajara es un extenso territorio donde cada uno encontrará la joya que está buscando.
En sus parques naturales -Sierra Norte de Guadalajara/ZEPA ZEC Sierra de Ayllón y Barranco del Río Dulce-, una fauna y una flora exuberantes, ricas en biodiversidad, con altas montañas y profundos valles por los que serpentean ríos de aguas cristalinas (río Dulce, Sorbe, Jarama, Tajuña, Jaramilla, Bornova, Cañamares, Pelagallinas, etc.).
Esos mismos valles donde los hombres se asentaron y formaron pequeños pueblos utilizando el material que les ofrecía la tierra, generando así un mimetismo con el entorno: la pizarra de los pueblos de la arquitectura negra (Majaelrayo, Campillo de Ranas, Roblelacasa, Almiruete, Valverde de los Arroyos, Umbralejo, etc.), el gneis de la arquitectura dorada (Aldeanueva de Atienza, Bustares, Villares de Jadraque, Las Navas, Hiendelaencina, Prádena de Atienza, Gascueña de Bornova, etc.), las calizas y areniscas (Imón, Palazuelos, Carabias, Sigüenza, etc.).
Para albergar sus creencias, se levantaron templos, sencillos pero hermosos, sembrando las tierras recién conquistadas del siglo XIII de numerosas iglesias románicas (Sauca, Júcar, Carabias, Atienza, Bustares, Beleña de Sorbe, Abánades, etc.) que a veces ofrecen una decoración mudéjar gracias a los canteros locales (Albendiego, Villacadima, Campisábalos, etc.). De los monasterios cistercienses, solo queda en pie Santa María de Bonaval (Retiendas).
Y para defenderse, castillos y atalayas cuando esa región era zona fronteriza entre la espada cristiana y la musulmana (Galve de Sorbe, Alcorlo, Atienza, Riba de Santiuste, Sigüenza, etc.).
De las épocas de paz y mayor bonanza nos ha llegado la catedral gótica (anteriormente románica) de Sigüenza, la capital de la comarca, y el palacio ducal de Cogolludo, el primer palacio renacentista de España.
En su afán constante por el descubrimiento y la industria, los hombres supieron encontrar y aprovechar unos recursos tan valiosos como la plata de Hiendelaencina (las minas más importantes de España en el siglo XIX) o la sal (Imón, La Olmeda, Saelices, etc.).
La Sierra Norte de Guadalajara lo ofrece todo: naturaleza en estado puro, arquitectura popular civil e industrial, religiosidad, tradiciones y fiestas ancestrales (Botargas, Mascarilla, Hoguera de Nochebuena, etc.), y, como no, una rica gastronomía basada en los productos que nos regala la tierra.
Las mujeres y los hombres de ahora somos los herederos y guardianes de ese legado que nos esforzamos por preservar y transmitir a nuestros hijos e hijas y a todos los viajeros que nos visitan. Hemos conseguido la certificación de turismo sostenible por nuestro compromiso y buenas prácticas. Desde el Hotel Rural & Spa Los Ánades, os invitamos a ayudarnos en este afán y a disfrutar de nuestra Sierra. ¡Buen viaje!
Medinaceli es una preciosa villa medieval con una rica historia, numerosos monumentos y un importante legado artístico que fue declarada Conjunto Histórico Artístico en 1964. Una visita y una excursión indispensable si te hospedas en el Hotel Rural & Spa Los Ánades ya que estamos a tan solo 40 minutos viajando por la carretera GU-928 y la autovía A-2.
Medinaceli tiene una rica historia que se remonta a la época romana. Durante ese período, la ciudad era conocida como «Ercavica» y fue un importante enclave estratégico en la antigua Hispania. Se construyeron numerosas infraestructuras, como el Arco Romano, que aún se conserva en excelente estado y se ha convertido en el símbolo de Medinaceli.
Tras la caída del Imperio Romano, Medinaceli pasó a formar parte del reino visigodo y posteriormente fue conquistada por los musulmanes en el siglo VIII. Durante la época musulmana, la ciudad fue conocida como «Madīnat Ṣāliḥ» y se convirtió en una plaza fuerte en la frontera entre los reinos cristianos del norte y al-Andalus.
En el siglo XII, Medinaceli fue reconquistada por Alfonso I de Aragón, quien la otorgó a la Orden del Temple. Durante esta etapa, se construyó el Castillo de Medinaceli como una fortaleza defensiva para proteger la zona fronteriza. Sin embargo, tras la disolución de la Orden del Temple en el siglo XIV, el castillo pasó a manos de la Corona de Castilla.
Medinaceli cuenta con una gran cantidad de monumentos que reflejan su rica historia. Entre ellos se destacan el Arco Romano, construido en el siglo I d.C., que se ha convertido en el símbolo de la ciudad. También está el Castillo de Medinaceli, una imponente fortaleza medieval que ofrece vistas panorámicas del entorno.
Otros monumentos importantes son la Iglesia de Santa María, de estilo gótico-mudéjar, con su impresionante torre campanario, y la Iglesia de la Asunción, con una hermosa fachada renacentista y un destacado retablo mayor. La Puerta de la Villa, la Ermita de San Roque y el Cementerio Judío son otros lugares de interés histórico y arquitectónico en Medinaceli.
El arte en Medinaceli se manifiesta a través de sus monumentos y edificaciones. La Iglesia de Santa María y la Iglesia de la Asunción albergan importantes obras artísticas, como retablos, esculturas y pinturas, que representan distintas épocas y estilos.
Además, Medinaceli es sede de la Fundación Casa Ducal de Medinaceli, que alberga una valiosa colección de arte en el Palacio Ducal. Esta colección incluye pinturas, esculturas y objetos decorativos de diferentes épocas y estilos, lo que brinda la oportunidad de apreciar el arte en un contexto histórico.
En resumen, Medinaceli ofrece un fascinante recorrido por la historia a través de sus monumentos y nos permite disfrutar del arte en diferentes manifestaciones. Es un lugar lleno de encanto y riqueza cultural que merece la pena explorar. Para obtener una información más detallada de las actividades culturales y de turismo histórico que te ofrece la comarca del Alto Tajuña puedes contactar con la Srta. Mayte García Vilches, llamando al teléfono 608 72 05 18.
A solo 25 minutos de Abánades y viajando por las carreteras GU-928 y CM-2021 llegamos a Cifuentes. Aunque su principal joya es el castillo, esta villa medieval nos ofrece una amplia oferta turística: el encanto rural de su plaza mayor, sus calles empedradas, su iglesia, su convento y un ambiente tranquilo que invita a pasear y explorar. El castillo se alza majestuosamente sobre el Cerro Testigo desde donde puedes disfrutar de unas preciosas vistas panorámicas.
LA FORTALEZA
Según la crónica escrita por Don Juan Manuel, el castillo comenzó a construirse en abril de 1324 sobre los restos de una alcazaba árabe (aunque las excavaciones arqueológicas no han hallado restos de dicha época) y durante siglos ha pertenecido a sus herederos. Pasó a Don Álvaro de Luna que lo cedió a Juan de Silva, primer Conde de Cifuentes. Cuenta la leyenda que aquí nació la princesa de Eboli, aunque lo más probable es que lo hiciera en el desaparecido palacio que su padre poseía en el casco histórico. Perteneció hasta el siglo XIX a la Casa Ducal de Pastrana hasta su adquisición por el ayuntamiento de Cifuentes, que ha llevado a cabo varias restauraciones.
Sus imponentes torres cilíndricas y almenas destacan en el horizonte, mostrando su esplendor arquitectónico. Esta fortaleza medieval cumplía funciones tanto defensivas como residenciales. Su diseño refleja la adaptación de las construcciones de la época a las necesidades de la nobleza. Sus muros y torres fueron testigos de batallas y acontecimientos históricos, mientras que su interior albergó a importantes figuras de la nobleza y la realeza española.
El castillo es de planta cuadrada y tiene cinco torres: cuadradas, circulares y pentagonal la del homenaje. Sobre la puerta de acceso permanece aún el escudo de Don Juan Manuel, dos brazos alados con espadas y dos leones. Un arco apuntado, en la puerta de la torre del homenaje, da acceso a la estancia con bóveda de piedra y nervios que se cruzan en su centro. La escalera de caracol, al fondo, da acceso a la planta superior, con bóveda de ladrillo mudéjar.
El Castillo de Cifuentes es un importante testimonio de la historia de la región y una visita obligada para los amantes de la arquitectura medieval y la historia de España. Sus imponentes dimensiones y su ubicación privilegiada lo convierten en un lugar fascinante para sumergirse en el pasado y disfrutar de la belleza arquitectónica. Explorar sus estancias y caminar por sus muros permite adentrarse en la historia y revivir el esplendor de una época pasada.
DON JUAN MANUEL
Don Juan Manuel nació en Escalona en 1282 y murió en Córdoba en 1348. Miembro de la Casa Real, nieto de Fernando III el Santo, fundador de la Escuela de Traductores de Toledo, y sobrino de Alfonso X el Sabio era el prototipo de caballero medieval, dedicado por igual a la guerra y a la actividad literaria de la que fue uno de los principales representantes de la prosa medieval de ficción. Fiel reflejo del modo de vivir de los caballeros de la baja Edad Media.
Fue uno de los hombres más cultos de su época y contribuyó de forma importante a dar un impulso decisivo a la prosa castellana. Basándose en fuentes latinas, creó una obra personal, de intención didáctica y gran unidad lingüística y estilística. Sus obras iban dirigidas a formar a los jóvenes caballeros nobiliarios, instruyéndolos en una moral práctica destinada a darles recursos para desenvolverse en la vida de la corte.
Criticado por dedicarle más tiempo a las letras que a la espada, visionario y prolífico autor de obras como el Libro del Caballero y el Escudero y El Libro de los Estados, en el que ofrece una visión de como debía ser la sociedad ideal en el siglo XIV. Aunque su libro más conocido y reconocido es El Conde Lucanor o Libro de Patronio, que no es otra cosa que una colección de cincuenta y un cuentos de una narrativa fundamentalmente didáctica.
Entre los cuentos destacan el del sueño mágico de don Illán, que inspiró una comedia a Juan Ruiz de Alarcón; el de Doña Truhana, precedente de la fábula de la lechera; el de los tejedores que hicieron al rey un paño invisible, utilizado por Miguel de Cervantes en el Retablo de las maravillas, y el del mancebo casado con una mujer brava, que sirvió de tema a La fierecilla domada de William Shakespeare.
Puedes participar en las visitas guiadas que organiza el Ayuntamiento de Cifuentes todos los domingos de junio. Son gratuitas y el único requisito es estar presente en la puerta del castillo a las 10:00 horas. Para obtener una información más detallada de las actividades culturales y de turismo histórico que te ofrece la comarca del Alto Tajuña puedes contactar con la Srta. Mayte García Vilches, llamando al teléfono 608 72 05 18.
A solo 35 minutos de Abánades y viajando por las carreteras GU-928 y GU-118 llegamos a Sigüenza, uno de los núcleos medievales más bellos y mejor conservados de toda España. Su espectacular y sobrio castillo, que domina la ciudad no muy lejos de las corrientes del río Henares, es hoy Parador de Turismo. Su visita es libre, quedando restringida solo la zona de habitaciones de los clientes, y nos permite conocer esta enorme fortaleza erigida en el siglo XII que fue residencia permanente de los obispos hasta mediados del siglo XIX.
DE OBISPOS GUERREROS
El castillo de Sigüenza está situado en el mismo emplazamiento que eligieron los romanos para asentarse en el lugar. Es de origen árabe, con una planta irregular y fuertes muros de cortina reforzados con torreones de planta cuadrada situados en los ángulos y en el centro de los lienzos. En la parte central de la planta encontramos un amplio patio, rodeado de edificaciones creadas a partir de 1124, fecha en que el Obispo Don Bernardo de Agén lo conquistara, utilizándolo él y sus sucesores como residencia episcopal.
El Obispo Don Simón Girón de Cisneros realizó obras de importancia a comienzos del siglo XIV. Entre ellas, levantó la original puerta principal flanqueada por dos cubos con matacanes y abrió la del lienzo occidental sobre el foso con su puente levadizo. En el castillo residió confinada durante cuatro años la Reina Doña Blanca de Navarra, repudiada por Don Pedro I de Castilla, apodado por unos “el cruel” y por otros “el justiciero”, víctima de las conspiraciones y las malas artes. En recuerdo de estos tristes hechos históricos se celebra todos los años una espectacular fiesta medieval en Sigüenza.
A la magnificencia del Cardenal Mendoza, al ser nombrado obispo de Sigüenza, se deben la mayor parte de las obras en la catedral, no faltando su iniciativa en la fortaleza ya que en su tiempo se construyó la barbacana, mejoró el palacio cubriendo las estancias con artesonados y cuidó del alojamiento de los hombres de armas. Durante la Guerra de Sucesión fue ocupado por los dos bandos, residiendo en él el Archiduque Don Carlos.
Más adelante, durante el episcopado de Don Juan Díaz de la Guerra, de 1777 a 1801, se realizaron obras de reforma en el palacio ampliándolo y dotándolo de los oficios del provisorato y otras dependencias de la sede. En la Guerra de Independencia sufrió grandes daños, perdiendo los artesonados y gran parte de sus riquezas. Reparado por los prelados, especialmente por el Obispo Vejerano, fue residencia episcopal hasta mediados del siglo XIX en que se trasladó a la antigua universidad.
Finalmente fue Cuartel de la Guardia Civil hasta la Guerra Civil española, en que fue utilizado como cuartel por el Ejército Popular Republicano. Sufrió graves daños durante el conflicto debido a los constantes bombardeos de aviación y artillería durante la Batalla de Sigüenza en 1936. Destruido y posteriormente abandonado se convirtió en cantera para nuevas construcciones, además de perder valiosos elementos como rejas, azulejería, tallas y demás objetos de valor.
RECUPERANDO LA HISTORIA
En 1963 se presenta el primer proyecto de las obras de conservación urgentes que precisaba el castillo, principalmente en la puerta principal cuyo estado era de ruina inminente y exigía una rápida consolidación. Se procede al picado y saca de escombros en la puerta y en la zona conservada de la capilla. En la puerta se suprimen los muros añadidos para cuadras y dependencias del cuartel, obras sin ningún valor artístico y que afean el conjunto.
La consolidación de la puerta se proyecta recalzando por puntos los torreones en sus cimientos y zonas bajas que estaban reventados. La puerta de sillería, estaba parcialmente perdida y se proyectó su reconstrucción, tanto exterior como interiormente, completándose con las guarniciones de piedras en las ventanas. Con obras complementarias se proyecta sustituir los forjados de los torreones, solando las terrazas con baldosa especial y completando las almenas.
Sin embargo, la restauración que dejó el castillo tal y como lo conocemos en la actualidad fue iniciada en 1970 y concluida en 1976. Dirigida por el arquitecto J.L. Picardo por encargo del Ministerio de Información y Turismo se basó en antiguos planos cotejados con los restos que quedaban en pie. La inauguración oficial del Parador Nacional de Turismo tuvo lugar en 1978 con la visita del rey Juan Carlos I y la reina Sofía.
A través de Sigüenza Visitas Guiadas podrás conocer los secretos de una de las fortalezas mas importantes de España. Víctor y Jorge, sus responsables, son dos buenos amigos colaboradores del Hotel Rural & Spa Los Ánades con los que compartimos filosofía, objetivos y amor a nuestra tierra. Puedes contactar con ellos y reservar una visita guiada y personalizada a través de su web www.visitasguiadassiguenza.es
Para obtener una información más detallada de las actividades culturales y de turismo histórico que te ofrece la comarca del Alto Tajuña puedes contactar con la Srta. Mayte García Vilches, llamando al teléfono 608 72 05 18.
El Hotel Rural & Spa Los Ánades se encuentra muy cerca para organizar un evento único y de prestigio y muy lejos para desconectar del ruido y el estrés. A solo 90 minutos de Madrid por la A-2, Abánades es un silencioso pueblecito ubicado en el alto Tajuña, de apenas 60 habitantes y rodeado de un marco natural e histórico incomparable e ideal para la desconexión más absoluta.
Nuestro hotel reúne todas las condiciones para que la actividad empresarial que diseñes sea un rotundo éxito, ya que nuestras instalaciones fueron ideadas para ello desde un primer momento. Nuestra gran sala de reuniones, denominada Salón Laguna, ya ha sido elegida por reconocidas empresas para llevar a cabo juntas directivas, cursos de formación, conferencias, presentaciones y team building.
El Salón Laguna es un espacio especialmente acondicionado y equipado para todo tipo de eventos corporativos: cuenta con wifi, pantalla, proyector, atril, megafonía, flipchart, etc. Independiente del restaurante y las zonas comunes, ofrece una superficie de 55 m2 con una capacidad máxima de 45 personas, en la que podemos montar las mesas en cualquier formato: en U, imperial, aula, en O, teatro o en cóctel.
El Hotel Rural & Spa Los Ánades dispone de habitaciones dobles, dobles superiores, suite, lofts rurales independientes y casas rurales, completamente equipadas y exquisitamente decoradas. Zonas de esparcimiento indoor como biblioteca con chimenea, sala inglesa de billar, bodega, sala de juegos y una exclusiva sala de masajes y terapias naturales denominada Sala Bienestar.
Además de disfrutar de nuestro circuito privado de spa en el Espacio de Agua, edificio histórico rehabilitado ubicado en nuestros jardines, en el exterior y con buen tiempo las posibilidades y las actividades son infinitas: préstamo gratuito de bicicletas, talleres de yoga, crecimiento personal y meditación, senderismo, baños de bosque, trail running y golf en nuestro coqueto putting green.
En el Restaurante El Ánade Real la calidad de nuestros productos y el servicio a nuestros clientes es nuestra razón de ser. Personalizamos todo tipo de menús dándole el toque de los productos de la tierra y adaptándonos a tus necesidades: coffee break, aperitivo, menú degustación, etc. Haznos llegar las necesidades de tu evento y te ofreceremos toda la información que necesites.
Para obtener una información más detallada de la amplia gama de productos y servicios que ponemos a tu disposición puedes contactar con la Srta. Mayte García Vilches, llamando al teléfono 608 72 05 18 o escribiendo al correo electrónico reservas@losanades.com
Como podrás imaginar, el mágico ambiente que genera nuestro hotel es ideal para cualquier tipo de celebración. Llevamos tiempo pensando cómo facilitaros toda la información que precisáis de una forma amena y sencilla, así que hemos optado por ilustraros sobre este tema tan trascendente entrevistando a la Directora del Hotel Rural & Spa Los Ánades, la señorita Mayte García Vilches, que amablemente ha respondido a todas nuestras cuestiones.
PREPARATIVOS
¿Con cuanta antelación hay que concertar la fecha de la boda?
Estamos iniciando nuestro camino en este tipo de celebración con mucha ilusión y cariño pero con un mínimo de seis meses de antelación sería suficiente. Por espacio y ubicación lo hemos enfocado a celebraciones pequeñas e intimas, por lo que siempre hay fechas disponibles en todas las estaciones del año.
¿Qué margen de tiempo tenemos para entregar la lista definitiva de asistentes?
Normalmente, una vez que hemos formalizado el contrato de celebración, donde se especifica y confirma el numero de asistentes al evento, se ofrece un margen a los novios de quince días previos al día elegido, para confirmar o no la asistencia de sus invitados.
Sobre la contratación, ¿cuáles son las formas de pago, el depósito de reserva, la cancelación final antes o después del evento?
Por norma general, nuestras formas de pago son las habituales en este tipo de celebraciones:
Depósito de garantía del 30% a la formalización de fecha y pre-contrato de celebración.
50% restante a la confirmación de los asistentes definitivos con firma del contrato definitivo especificando prueba de menú de celebración o no, que se abonará aparte de la celebración. Suele ser como 5 meses antes.
El 20% restante se abona 1 semana antes de la celebración y el resto de extras y/o imprevistos, el mismo día de la celebración cuando sea posible.
Sobre la forma de pago, nos adaptamos a la solicitud de los novios: efectivo, tarjeta de crédito o mediante transferencia bancaria, siempre y cuando cumplamos ambas partes la legalidad fiscal vigente.
¿Cuáles son las políticas de cancelación y reembolso de la reserva del Hotel Rural & Spa Los Ánades?
No nos gusta hablar de penalizaciones y menos de importes de cancelación, pero entendemos que existan situaciones inesperadas que puedan surgir.
La presentación, atención previa y asesoramiento sobre todo el evento y los detalles que ofrecemos a nuestros futuros clientes, se considera totalmente gratuito. Entendemos que debemos dar a conocer nuestra oferta y valor añadido para que el cliente lo pueda valorar en su totalidad.
Nuestra política de penalización por gastos de cancelación seria un mínimo del 30% del total de la celebración en el primer acuerdo de formalización. Si se produjera la cancelación durante las siguientes fechas de avance en la puesta en marcha y concreción de todos los detalles de la celebración, se irían penalizando conforme a las entregas de deposito.
¿Hay diferencia de precio si el evento es de día o de noche?
A fecha de hoy, no distinguimos tarifas entre servicios de día o de noche.
¿Se pueden cotizar servicios adicionales, tales como decoración y ambientación, tarta nupcial, barra libre, música, fotógrafo, oficiante, animador de niños, etc.?
Es una de nuestras características principales. Ofrecemos un servicio a medida a todos nuestros clientes, ya sea el evento pequeño o grande. Deseamos contribuir con todo nuestro esfuerzo y atención a que ese día tan importante sea disfrutado en plenitud por nuestros novios. Estamos abiertos a lo que nos soliciten para contribuir al éxito de la celebración.
¿Qué capacidad tiene el hotel, sus jardines y los salones?
Nuestra capacidad máxima de alojamiento es de 60 personas; en la celebración, sentados en el salón tenemos capacidad para 60 personas; en la zona de baile, unas 40 personas aproximadamente y en los jardines, 60 personas.
¿Contáis con espacio de aparcamiento suficiente?
El hotel cuenta con una zona de aparcamiento en el frontal de la entrada con 7 plazas en batería, 2 de ellas con cargadores eléctricos. También informamos al cliente de la zona de aparcamiento recomendada y disponible dentro del pueblo para un evento de estas características.
¿Con qué medios técnicos cuenta el hotel: proyector, pantalla gigante, micrófonos, equipo de sonido, pista de baile, etc.?
El hotel dispone de todos los medios audiovisuales que suelen demandar los clientes para este tipo de celebraciones, pero si el cliente desea uno en especial o necesitamos dimensionarlo dependiendo de la celebración, no dudamos en conseguirlo con el fin de que la celebración sea un éxito. Tenemos la gran suerte de contar con un gran equipo humano y profesional que apoya en todo momento.
¿Cuenta la organización con un espacio acondicionado para niños y un servicio de babysitter?
Nuestras instalaciones disponen de una sala de juegos infantiles, así como servicio de babysitter en el caso de que sea necesario, para mayor tranquilidad de los invitados.
¿Va incluida en el precio la ceremonia civil o religiosa?
Nuestra ceremonia civil o religiosa consiste en la puesta en escena de todos los detalles del evento para acomodar a los invitados, novios y oficiante de la misma. Ello incluye mesa de oficio, decoración, sillas y megafonía. El oficiante suele ser la persona de confianza o religioso que los novios decidan.
Está valorado como cualquier otro servicio que ofrecemos en este tipo de eventos. En muchas ocasiones, seleccionamos una ubicación y decoración para que posteriormente los novios y demás asistentes puedan realizar fotos y videos improvisados y así revalorizamos su función.
CEREMONIA
¿Qué tipo de ceremonia ofrecéis y en qué lugares o espacios?
Nosotros nos adaptamos al tipo de celebración que desean los novios en este día tan especial y elegimos con ellos tanto el espacio dentro de nuestros jardines como la decoración de los espacios y la disposición de los invitados para ese momento tan especial.
¿Se puede encargar el Hotel Rural & Spa Los Ánades de los trámites legales necesarios?
Nuestra legislación solo permite el cauce a través de los servicios que ofrece, como Juez de Paz, el alcalde de nuestra localidad y además interviene el Registro Civil, por lo que al ser una solicitud particular de los novios son solo ellos a los que se les permite realizar dicha gestión. Cuentan siempre con nuestra ayuda en el caso de que lo necesiten.
Si se va a celebrar la boda en un espacio abierto, ¿qué sucede en caso de imprevistos climáticos?
En el caso de imprevistos climáticos contamos con la opción de utilizar el interior del edificio principal del hotel o solicitar el salón de actos del ayuntamiento con cierta antelación y como alternativa.
¿Hay algún local aclimatado, terraza cubierta, salón de bodas interior e incluso carpa para casos excepcionales?
Actualmente, ofrecemos nuestras instalaciones propias del hotel y, en caso necesario, podríamos valorar la contratación en alquiler de una carpa a medida en nuestros jardines.
¿Está adaptado el hotel para personas con movilidad reducida?
Nuestras instalaciones cumplen la normativa indicada y requerida por la Junta de Castilla-La Mancha sobre este tema.
¿Disponéis de un servicio de emergencia médica prevista para urgencias?
En estos momentos no contamos con ningún sistema de urgencias in situ, pero el servicio de asistencias y urgencias médicas del 112 a nivel nacional tiene su base en esta zona en una localidad muy cercana al hotel.
Entendemos que la boda es exclusiva, ¿quién será la mano derecha?
Aunque por mi parte soy la persona que dirige y acompaña a los novios en esta bonita experiencia, contamos con un gran equipo en el “back office” que ayuda a conseguir que ese día tan soñado por los novios sea un día inolvidable.
¿Se puede programar una degustación de menú? ¿Hasta cuántas personas pueden participar?
Una vez que los novios han elegido un menú definitivo, entre las diferentes opciones que ofrecemos, dependiendo de sus gustos y acorde con el tipo de bodega que quieren ofrecer a sus comensales, se les invita a valorar si el menú ha quedado “redondo” con todos los detalles de armonía entre sabores, aromas, etc. en esa degustación de menú.
Se puede invitar al numero de personas que los novios deseen, aunque normalmente acuden a este tipo de prueba las personas más allegadas a los novios, que suele estar entre 4 y 6 personas, incluyendo a los novios.
CÓCTEL Y BANQUETE
¿Qué tamaño tienen las mesas y cómo suelen vestirse?
Nuestras mesas son redondas, de 1,30 m de diámetro, para unas 6 personas y cuadradas de 90 cm para 2 personas. Pero en las celebraciones que hemos realizado se ha llegado a colocar una mesa para 10 personas, en régimen de alquiler, para ajustarnos a la distribución que el cliente solicita.
Para la organización de las mesas, ¿se incluyen protocolo, minutas y arreglos florales?
Efectivamente, las minutas, protocolo de entrada y de asiento, así como la decoración va incluido en los servicios de decoración y no tiene tarifa adicional.
¿El presupuesto considera también la decoración del salón?
La decoración del salón de celebración, zona de baile, suite de los novios y habitaciones de los padrinos, así como la decoración en jardines está incluida en todo el servicio de decoración de la boda.
En el caso de que el cliente nos solicite una decoración especial, se solicitará presupuesto de ese tipo de decoración y se presentará a los novios para su aprobación.
¿Dónde se celebrará el banquete?
Todo el hotel acogerá la celebración de la boda pero en el caso de la restauración ofrecemos los jardines para el cóctel de bienvenida y el banquete en el Restaurante El Ánade Real. Según la distribución que prefieran los novios, al salón de celebración podríamos añadir espacio en el salón referencial con acceso directo al salón del restaurante, aunque normalmente esta zona se reserva para zona de baile y/o mesa de dulces & cupcakes y/o mesa de regalos.
¿Existe la posibilidad de organizar un cóctel o una showcooking?
Nuestras instalaciones disponen de una amplia zona de jardines donde ofrecemos el cóctel de bienvenida, pero de momento no podemos ofrecer showcooking por falta de infraestructuras, aunque sí podemos ofrecer algún servicio de maestro cortador de jamón o maestro cervecero.
Si es posible, ¿cual será su duración?
Como he comentado anteriormente, estamos a disposición de nuestros clientes para convertir ese día tan señalado en el mejor día de su vida en pareja, aunque por disposición de personal y servicios necesitamos acotar un poco los tiempos.
En el servicio de almuerzo podemos empezar sobre las 11:00 h y terminar con el baile sobre las 20:00 h.
En el caso de la cena, podemos dar comienzo alrededor de las 18:00 h y finalizar con el baile en torno a las 03:00 h.
¿Qué tipos de menús ofrece el Restaurante El Ánade Real?
Nuestro rasgo diferencial frente a otras opciones o alternativas es que confeccionamos los menús a medida de nuestros clientes. Nuestro gran valor añadido es acompañarlos en la confección del menú y ofrecerles, junto a nuestro equipo de cocina y bodega, los platos que más se aproximen a ese menú ideal. Y hasta ahora siempre lo hemos conseguido.
¿Hay menús especiales para celiacos, diabéticos, hipertensos, vegetarianos, veganos, etc.?
Por supuesto, los tiempos, tendencias y las prioridades cambian y debemos ofrecer al cliente todo aquello que esté en nuestra mano. Todos los platos y elaboraciones de los menús que ofrecemos tienen una variante o formato vegano, vegetariano, celíaco, etc. Siempre teniendo en cuenta las limitaciones que presentan este tipo de dietas y formas de cocinar.
Entendemos que también disponéis de una amplia oferta de menús infantiles.
Curiosamente, este tipo de público que piensa solo en divertirse y jugar no está muy atento a la comida, por ello y pensando en ellos normalmente los novios suelen pedir (a no ser que tengan alguna idea concreta) algo muy sencillo.
¿Hay cierta flexibilidad para realizar cambios en el menú?
Esa es la expresión exacta: “cierta flexibilidad”. Podemos adaptarnos a los gustos de los novios, pero dentro de unos márgenes en los cuales garantizamos nuestra mayor calidad en el servicio y en los productos que elaboramos para ese menú.
¿De cuántos camareros y camareras dispone el hotel por mesas ocupadas?
En todos nuestros eventos dimensionamos a nuestro personal para que el desarrollo del evento sea perfecto y podamos ofrecer nuestra calidad de servicio en cualquier momento. De todas maneras, este detalle, como muchos otros, se especifica en el contrato de celebración que se firma y acuerda por ambas partes a la confirmación de la fecha del evento.
FIESTA
¿Cómo es el contrato de la barra libre, por botellas o tiempo? Si queremos ampliar el tiempo, ¿cuánto nos cuesta la hora extra?
Al igual que en los menús de celebración y a lo largo de todo el evento, nos adaptamos a lo que el cliente desea y le ofrecemos barra libre con servicio atendido por botellas o por tiempo.
La valoración de este servicio se encuentra en función de lo que podemos ofrecer a nuestros futuros novios, ya que les informamos de los pros y contras y les detallamos cuál de las dos modalidades está más acorde con esa celebración, según la distribución de edades de su grupo de invitados.
¿Qué marcas se servirán?
Al ser una modalidad por botellas o por tiempo, ponemos a disposición del cliente todo tipo de espirituosos de calidad que ofrecemos en nuestra bodega.
¿Existe la posibilidad de contratar a un grupo musical o algún otro espectáculo?
Siempre que el cliente nos lo solicite y acepte el presupuesto que le ofrecemos, por nuestra parte estaremos encantados de facilitarle ese tipo de servicio.
Para la barra libre y las horas de fiesta contamos con servicio de altavoces en la sala de baile y con posibilidad de música en el exterior hasta las 00:00 h, ya que al estar ubicados en un pueblo y por normas de ciudadanía, no es posible ampliar la hora de cierre en el exterior.
¿Cuál es el horario límite para finalizar un evento nocturno?
En el exterior, las 00:00 h con música y servicio de camareros; y hasta las 03:00 h sin música y con servicio de camareros.
En el interior, hasta las 03:00 h con servicio de camareros.
¿Cuáles son los horarios?
La finalización del banquete, que en el servicio de comida suele ser a las 17:30 h se puede extender hasta las 20:30 o 21:00 h.
En el caso del servicio de cena, desde las 23:00 h que finaliza, hasta las 03:00 h.
¿Cuántas horas de servicio se estipulan en el contrato?
Normalmente entre 3 y 4 horas.
¿La fiesta se puede extender una hora extra?
Si el cliente desea servicio atendido se podría ampliar hasta las 22:00 h en el caso de servicio de almuerzo; y en el caso de servicio de cena, hasta las 04:00 h.
¿Pueden incluirse todos estos adicionales en el presupuesto final?
Es preferible que todos los detalles extras y solicitudes y confirmaciones por ambas partes se reflejen en el contrato de celebración para el éxito de la celebración en su conjunto.
FINAL
Mayte, ¿por qué razones nos aconsejas casarnos en el Hotel Rural & Spa Los Ánades y no en otro lugar?
Hay muchas razones por las que elegir nuestro Hotel Rural & Spa los Ánades pero sobre todo tres grandes líneas diferenciadoras. También hay muchos factores a considerar al elegir un lugar para tu boda y lo que es más importante para una pareja puede no ser tan importante para otra.
Detallamos esos rasgos diferenciadores:
Ubicación única: el Hotel Rural & Spa Los Ánades está situado en Abánades, en la comarca de la Sierra Norte de Guadalajara entre sotobosques y el valle del Tajuña, lo que nos brinda un pintoresco escenario para su día tan especial. Si estás buscando un lugar tranquilo y sereno para tu boda, nuestro hotel es una excelente opción.
Alojamiento: también ofrecemos alojamiento para la totalidad de los comensales con todos los servicios a su alcance, por lo que un hotel como el Hotel Rural & Spa Los Ánades puede proporcionar un alojamiento cómodo y adecuado para sus invitados.
Profesionalidad: el personal del Hotel Rural & Spa Los Ánades posee amplia experiencia en la organización de bodas y te acompañará hasta el final de esta experiencia tan especial. En nuestra vocación se encuentra el objetivo de ayudarte a que este día sea el más recordado.
Que el espacio natural, nuestro equipo de profesionales y el alojamiento se encuentre a la altura de tus expectativas para el día más emocionante de tu vida es lo más importante. Del resto de los detalles nos encargamos nosotros.
Para obtener una información más detallada de nuestros menús, de las posibilidades de celebración en el Restaurante El Ánade Real y para concertar una primera entrevista puedes contactar con la Srta. Mayte García Vilches, llamando al teléfono 608 72 05 18 o escribiendo al correo electrónico reservas@losanades.com
A solo 29 minutos de Abánades y viajando por la carretera GU-928 y la autovía A-2 llegamos a Alcolea del Pinar, un precioso pueblo situado junto a la antigua Carretera de Francia en un legendario y estratégico cruce de caminos que une Zaragoza, Guadalajara, Molina de Aragón y Sigüenza. Paseando relajadamente por sus callejas, de camino al fascinante lugar que inspira estas letras, visualizamos rápidamente el abandono al que el medio rural parece estar abocado sin que nadie lo remedie.
Llegamos por fin a La Casa de Piedra, uno de esos lugares únicos en España a los que los folletos turísticos apenas prestan atención obviando incomprensiblemente su existencia, quizá porque representa esos valores tan en desuso hoy en día como el sacrificio, la perseverancia, el esfuerzo y la disciplina. Llamamos a uno de los dos teléfonos que vemos en la puerta y a los tres minutos se presenta Rafael Vigil, uno de los tataranietos de Lino Bueno, artífice de semejante obra, que deja sus labores y orgulloso nos abre y nos guía.
Lino Bueno Utrilla alternaba su trabajo en la construcción con labores de pastoreo. A pesar de trabajar duro, los ingresos no eran suficientes para adquirir una vivienda para su familia, por lo que en 1907 decidió solicitar al alcalde la titularidad del peñasco con el objetivo de crear en su interior una estancia. El alcalde, tachándolo de loco, le dio permiso considerando la misión imposible. A sus 55 años empieza a horadar la piedra después de su jornada de trabajo, casi siempre de noche, y en siete años tiene habitable la primera estancia.
La gigantesca roca está formada de arenisca blanda y de un durísimo granito, por lo que ni corto ni perezoso Lino decide utilizar dinamita para avanzar más rápido. Al ver que la piedra se agrietaba, nuestro héroe se crece con la adversidad, se arma de paciencia y vuelve a utilizar el pico. Poco a poco, pico a pico, y en base a las necesidades de su familia y a la “dirección de obra” que ejerce su mujer, va creando una cocina con alacena, el fregadero, la chimenea (excavada de abajo hacia arriba según nos narra Rafael Vigil) y, descendiendo unos escalones, una cuadra con excusado incorporado y salida al exterior.
Al agotarse el espacio en la planta inferior, Lino decide crear una segunda planta en la roca. Frente a la cuadra y junto a la cocina empiezan los escalones que conducen al segundo nivel donde hoy podemos ver un dormitorio muy completo. Ya anciano, falleció el día después de estar trabajando en unas escaleras con las que pretendía acceder a un tercer nivel. 22 años tardó en construir todas las estancias de una obra que, a día de hoy, está considerada la mayor edificación cavada en roca viva por una única persona, reconocida como tal en los Record Guinness.
MEDALLA AL MÉRITO EN EL TRABAJO
Después de más de dos décadas trabajando en la roca, el ayuntamiento incumple su promesa de otorgarle la propiedad de la misma. Pero su obra alcanzó tal notoriedad en la época, que la injusticia llegó a oídos del Gobierno de Primo de Rivera hasta el punto de que este, el Rey Alfonso XIII y su esposa Victoria Eugenia visitaron la casa el 5 de junio de 1928. El gobierno le concedió al año siguiente la medalla al mérito en el trabajo, en su modalidad de bronce. Lino Bueno no sabía leer ni escribir, por lo que nunca recibió la asignación económica correspondiente. Sin embargo, las propinas de turistas y curiosos le proporcionaban unos dineros que le permitían vivir sin tantas privaciones.
Como curiosidad, mientras Lino y su esposa habitaron en ella, la casa no dispuso de luz eléctrica. Esta fue introducida durante la guerra civil española por los soldados del Corpo di Truppe Volontarie italiano, que la utilizaron como polvorín. Muchos de los vecinos, que tacharon de loco al bueno de Lino, también aprovecharon la casa como refugio para resguardarse de los bombardeos que padeció la población. La casa suele mantener una temperatura estable todo el año de 15 a 16 grados, con una baja porosidad, que la haría inhabitable por humedad y ha estado habitada hasta 1990.
La visita a la casa de piedra puede realizarse en un amplio horario llamando a uno de los dos teléfonos que podéis ver en la puerta, siendo la entrada gratuita. Sólo se acepta la voluntad del visitante para el mantenimiento de la vivienda y la disponibilidad de sus propietarios. Como tantos y tantos bienes patrimoniales, esta vivienda única no recibe subvenciones, ni apoyo de institución alguna. Hoy en día, son los familiares de Lino Bueno (en nuestro caso, un tataranieto) los que la muestran y nos guían por sus estancias, lo que hace que sintamos más de cerca la historia de esta fascinante casa y de las personas que la habitaron.
Para obtener una información más detallada de las actividades culturales y de turismo histórico que te ofrece la comarca del Alto Tajuña puedes contactar con la Srta. Mayte García Vilches, llamando al teléfono 608 72 05 18.
I SALÓN INTERNACIONAL DE INVIERNO MEDINACELI DEARTE
A 42 minutos de Abánades y viajando por la carretera GU-928 y la autovía A-2 llegamos a Medinaceli. Esta preciosa villa medieval soriana fue declarada Conjunto Histórico Artístico en 1964 y siempre es un placer descubrir sus calles pasadizo y calles cortaviento, cuyas paredes puedes tocar estirando los brazos y que son indispensables para acceder y admirar sus iglesias, palacio, casonas, castillo, murallas y sobre todo, su mítico arco romano del Siglo I.
La Fundación DEARTE Contemporáneo de Medinaceli inauguró el pasado 4 de febrero su I Salón Internacional de Invierno en el restaurado Palacio Ducal. Una iniciativa conjunta con el proyecto internacional ITACA (International Tour of Art and Culture Asociation) que ha reunido una magnífica y extensa muestra de obras de arte realizada por los mejores artistas plásticos contemporáneos, nacionales e internacionales, seleccionados por un jurado cualificado.
Los artistas nos muestran su arte a través de diversas técnicas y temáticas originales que derrochan ilusión y creatividad. El lema de esta primera edición es “Arte para vivir” y su objetivo es descubrir nuevos artistas y dar a conocer a los que ya empiezan a despuntar, ofreciendo al mismo tiempo al mundo rural la posibilidad de iniciarse en el mundo del coleccionismo, ya que podemos adquirir e invertir en arte a un precio muy muy asequible.
Esta iniciativa convierte a Medinaceli en el epicentro rural del arte contemporáneo dinamizando cultural y económicamente toda la comarca. El I Salón Internacional de Invierno Medinaceli DEARTE entregará diversos premios honoríficos a los artistas, en lo que será una mezcla de feria de arte y concurso, promocionando en medios tanto las exposiciones como a los autores, con obras de disciplinas varias: fotografía, pintura, grabado, etc.
Tras esta primera exposición en Medinaceli, los artistas seleccionados volverán a exhibir su obra en la provincia de Huesca, en el marco de la XX Edición de ARTERIA, feria de arte de Monzón que forma parte del circuito de certámenes oficiales del Gobierno de Aragón. El Salón permanecerá después de un tiempo en la web de la Fundación DEARTE (www.dearte.info), con seguimiento en redes sociales, medios de comunicación y otras acciones.
Una visita pues, que los amantes del arte y la cultura no os podéis perder. La exposición estará abierta hasta el 28 de febrero en un marco histórico y cultural incomparable como el viejo Palacio de los Duques de Medinaceli. Para obtener una información más detallada de las actividades culturales y de turismo histórico que te ofrece la comarca del Alto Tajuña puedes contactar con la Srta. Mayte García Vilches, llamando al teléfono 608 72 05 18.
Siempre valiosos y en ocasiones imprescindibles, durante las fiestas navideñas hemos podido observar con satisfacción la presencia de estos compañeros de viaje en comercios y mercadillos como preciados tesoros con los que ser obsequiados y obsequiar a nuestros seres queridos. En su clásico formato, como debe ser, formando parte de nuestras vidas y mostrándonos, a través de su lectura, el alma humana, otras culturas y otras realidades.
«La lectura es un bálsamo para el alma y una experiencia espiritual«
Soledad Constantini
Como título para este artículo hemos elegido el de una preciosa canción escrita por Jesús Munárriz y compuesta por Luis Eduardo Aute en 1982. Una emotiva melodía que nos trae bellos recuerdos de infancia o juventud y que sirvió de sintonía para los programas “Biblioteca Nacional” y, más tarde, “Negro sobre blanco” dirigidos y presentados ambos en Televisión Española por el escritor Fernando Sánchez Dragó.
Precisamente, uno de los espacios más acogedores e icónicos del Hotel Rural & Spa Los Ánades es su biblioteca. No es la Real Biblioteca del Monasterio de San Lorenzo de El Escorial, pero acoge decenas de interesantes volúmenes, repartidos entre la propia biblioteca y el Salón Laguna, fuente de sueños, sabiduría y pensamientos que sin duda te inspirarán para diseñar y complementar unas excitantes experiencias en nuestro entorno.
El espacio que alberga la biblioteca es de estilo neoclásico inglés y fue exquisitamente decorado por Pedro José Villalba. La cercanía de la chimenea le otorga un ambiente muy familiar. Contexto que cautivó al equipo de rodaje de TV3 (Televisión Autonómica de Cataluña) y en el que rodaron una de las escenas del documental “Les cinc batalles del l’avi Mariano” emitido el pasado año y que protagonizó el humorista y presentador Andreu Buenafuente.
Aquí tendrás al alcance de tu mano todas las ediciones de libros cuya temática es la provincia de Guadalajara, incluyendo también las últimas novedades como por ejemplo, la obra del Coronel José Romero Serrano que nos ilustra, desde un punto de vista militar, sobre la Batalla Olvidada de Abánades. También puedes disfrutar de otro libro de reciente publicación, “El secreto del masajista” escrito por Jesús Sánchez Jiménez, masajista y experto en terapias naturales de nuestro hotel.
Para finalizar, y como anécdota, durante el fin de semana de los enamorados de 2019 disfrutamos de una velada memorable gracias al arte y al humor de la actriz Rocío Mostaza que protagonizó un recital de poesía romántica. Los clientes presentes, entre sus libros y estantes, no solo asistieron atentos a la actuación sino que participaron en el imaginario escenario teatral que Rocío improvisó para la ocasión en una experiencia entrañable, única y original.
Para obtener una información más detallada sobre el uso y disfrute de nuestra biblioteca, de sus libros y juegos de mesa, consulta en nuestra mesa de recepción. La señorita Mayte García Vilches resolverá todas tus dudas.
Cuenta la leyenda que una anciana, despechada por no haber sido invitada a una boda, envenenó como venganza el pozo de agua del pueblo, matando a todos los habitantes. Relato este muy repetido entre los castellanos para explicar la pérdida de población y abandono de pueblos como San Llorente, situado en un altozano junto a la Fuente del Chorrillo en Abánades.
Desde el siglo XVII aproximadamente, sus ruinas han sido utilizadas como cantera por los abanadienses, sobre todo después de la devastación sufrida durante la guerra civil. Y muchas de sus extrañas piedras, junto a las originarias de Abánades, han acabado en los muros y paredes de sus viviendas: estelas funerarias discoideas, símbolos solares, lápidas, estrellas de compás, etc.
Estas últimas son muy habituales en el entorno rural: la estrella de compás es un símbolo que representa la eternidad. Se empezó a utilizar en tiempos de los celtas hasta el medievo, en las sepulturas y como ornamentación en los dinteles de las fachadas. Mientras, las abundantes cruces sobre los dinteles de casas y establos protegían de las enfermedades, maldiciones y, sobre todo, del mal de ojo.
De entre todos estos pétreos recuerdos de la antigüedad, cabe destacar la pieza heráldica fechada en 1586 que podemos observar en los muros de una casona reconstruida ubicada frente al Juego de Pelota. A pesar de los decretos y leyes que protegen este tipo de piedras, consideradas hoy en día Bienes de Interés Cultural, nunca han sido inventariadas por el Ayuntamiento de Abánades.
El año en que se labró esta piedra, para que os situéis en el tiempo, gobernaba España el rey Felipe II y estábamos en plena guerra con Inglaterra. Con la inestimable ayuda del pirata Francis Drake los ingleses invaden y saquean durante un mes la ciudad de Santo Domingo. Mientras, en el ámbito cultural, el Greco comenzaba su famoso cuadro “El entierro del Conde de Orgaz”.
El escudo, curiosamente invertido, contiene tres figuras: panela, caldera y un báculo en barra. La caldera era el símbolo de los hombres ricos en la Alta Edad Media y más tarde, de poder y riqueza. Sin embargo, la panela, muy utilizada en los armoriales españoles, se suele asociar a los Mendoza. Por otra parte, el báculo, unido a la mitra, está asociado a las armas de las autoridades eclesiásticas.
Desconocemos si la piedra es originaria de Abánades o proviene del despoblado de San Llorente. Ni en el Nomenclátor del Obispado de Sigüenza ni en las crónicas de Francisco Layna Serrano se hace referencia a ella. Lo que sí es cierto es que Don Gonzalo Núñez de Lara, noble burgalés fundador de Laranueva y Abánades, portaba en su escudo de armas dos calderos.
No se sabe por qué el escudo está invertido, aunque hay una tesis razonable. Descartado el luto o un error del cantero, todo apunta a que fuera un caso de armas difamadas, infamadas y descargadas. Se llama así cuando el soberano, por causa de algún crimen, vilipendio, bajeza o infamia, imponía por castigo al culpable una modificación o corte vergonzoso en su escudo de armas.
Desde este foro animamos al consistorio de Abánades a realizar un inventario de estos tesoros patrimoniales y, si es posible, señalizarlos para disfrute de tod@s. Si precisas información más detallada de las actividades culturales y de turismo histórico que te ofrece la comarca del Alto Tajuña puedes contactar con la Srta. Mayte García Vilches, llamando al teléfono 608 72 05 18.